公益財団法人　山崎香辛料振興財団より、標記の件について周知の依頼がありましたので、以下のとおりご案内いたします。

---

研究助成募集のお知らせ
当財団は1983年設立時より、香辛料に関する研究者の方々に研究助成のご支援をさせていただいております。2024年度も4月より助成申請の受付を開始致します。

○ 応募期間：2024年4月15日～2024年5月31日
○ 対象となる研究範囲：
　①香辛料の成分研究
　②香辛料摂取による生活習慣病予防もしくは老化抑制に関する研究領域
　③香辛料摂取による運動機能の維持・向上（ロコモティブシンドローム予防等）に関する研究領域
　④複数の香辛料による生理機能の相乗効果に関する研究領域
　⑤香辛料の香りによる癒し効果に関する研究領域
　⑥香辛料に関する栽培・育種部門、加工・応用部門の研究領域
　⑦香辛料に関する社会科学分野の研究領域
　⑧その他、助成の趣旨に照らして必要と認められる事項に係る研究領域

○ 助成対象：日本国内の国公私立大学、公的研究機関に所属するグループ又は単独（個人）
○ 助成期間：2024年10月1日～2025年9月30日
○ 助成金額：100万円

スパイス＆ハーブ検定のお知らせ
当財団では、香辛料普及事業として、「スパイス&ハーブ検定」を実施しています。
スパイス&ハーブ検定は、受験者のスパイス&ハーブに関する知識習得度をはかる試験で、スパイスやハーブの使い方、楽しいエピソード、基礎知識、豆知識などが幅広く取り上げられます。奥深いスパイス&ハーブの世界にご興味をお持ちの方、いつものお料理や暮らしに気軽にスパイスやハーブを取り入れてみたい方、ぜひスパイス&ハーブ検定に挑戦してみませんか？スパイス&ハーブをもっと知り楽しむ事で、きっと新しい発見や感動がもたらされることと思います。全国各地のテストセンターでCBT方式にて開催。

○ 検定実施期間：2024年10月1日～2024年11月30日
○ 申込締切日　：2024年8月21日／現在申込受付中です。

詳細については、公益財団法人　山崎香辛料振興財団のホームページをご覧ください。

公益財団法人　山崎香辛料振興財団のホームページ
https://yamazakispice-promotionfdn.jp/